Lake

Lake (Lota lota) er eneste torskefisk som lever i ferskvann. Laken har skjegg som torsken. Lake er vandret inn østfra til Norge og finnes hovedsakelig på Østlandet, i Trøndelag og i Finnmark. Laken er bunnlevende og lever av organismer som er nær bunnen. Den er altetende og Viktig føde er snegler, muslinger, Krepsdyr, mark og insektlarver som fjærmygg, døgn, stein og vårfluer. Den er også fiskespiser og kannibal.

FeltBIO-prosjekter:
I forbindelse med oppstart av lakeprosjekt for Biobase ved Kvithamar forsøksstasjon på Stjørdal er feltBIO engasjert vinteren 2005/2006 for å fange levende lake i Selbusjøen til oppdrettsforsøk. Oppdrett foregår i et lukket system uten forurensende utslipp til omgivelsene.En del av prosjektet er å utvikle andemat som proteintilskudd i foret som et alternativ til soya.
Les mer i Norsk Fiskeoppdrett
Fotos